Mini et moi
21 – 24 mois

Glaces à l’eau faites maison: délicieuses, rafraîchissantes et saines !

La chaleur estivale est bien là… Gare à la déshydratation! Boire est très très important, pour la digestion, pour l’hydratation, pour l’élimination des toxines… De l’eau plate idéalement !

En théorie, à partir d’un an, Mini devrait boire 1L + 50 ml par kilo au dessus de 10 kilos. Par exemple, Mini pèse 12 kilos. Il devrait alors boire 1L + 2*0,05 litres d’eau par jour soit 1,1 L d’eau. (Sources : Particularités physiologiques de l’enfant (Bernard Dalens, MD, phD, CHUL).

Oui, on s’en doute, votre Mini préfère se dédier à des tâches plus passionnantes, comme jouer, se salir ou faire des trous dans le sable… C’est normal ! Mais voici une petite recette pour le faire boire davantage sans en avoir l’air : proposez-lui une glace à l’eau. Hé hé, les mamans sont malignes.

Au lieu de choisir des glaces à l’eau industrielles, contenant souvent du sucre, des sirops et des colorants, pourquoi ne pas préparer des glaces à l’eau maison ?

Ingrédients pour 4 glaces à l’eau:

  • Fruits de saison frais au choix (pêches par exemple)
  • 1 à 2 cuillères à café de sucre
  • 100 ml d’eau

 

Préparation:

Portez à ébullition 100 ml d’eau.

Ajoutez 2 petites cuillères à café de sucre et mélangez jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Retirez du feu et réservez.

Lavez, épluchez et coupez les fruits en petits morceaux, et mixez-les.

Mélangez les fruits mixés et l’eau sucrée et versez le tout dans quatre moules à sorbet. Si vous n’avez pas de moule à sorbet, vous pouvez faire des mini-glaces à l’eau dans un bac à glaçons !

Laissez au congélateur 6h minimum. Et dégustez, c’est tout frais!

 

Le saviez-vous ?

 

Comparaison glace à l’eau maison et industrielle

Glace à l’eau maison                                

  • 25 calories  par portion
  • Riche en vitamines et minéraux
  • Très rafraîchissante et hydratante
  • Ingrédients : fruits frais, eau et sucre

 

Glace à l’eau industrielle

  • 40 calories par portion
  • Ne contient ni vitamines ni minéraux
  • Peu d’effet hydratant
  • Ingrédients :  eau, sucre, sirop de fructose-glucose, colorants, acidifiants (acide citrique), arômes, densifiants. Peut contenir des traces de lait
Une thématique à aborder ? Posez ici vos questions !